Nov. 25th, 2012

online_savannah: (Default)
Originally posted by larisa_yarusova. Reposted by online_savannah at 2012-11-25 00:04:00.

Да, самое время начать готовиться к празднику! Вы уже, конечно, присматриваете наряды, чтобы покроем и расцветкой соответствовать наступающему году Змеи по восточным гороскопам, изучаете новые рецепты. Все правильно: в Новый год мы хотим удивить домочадцев и гостей чем-то необычным. И обязательно быть в тренде новомодных изысков.

карвинг1

К числу самых модных штучек относится карвинг по овощам и фруктам. Не в каждом городе есть студии, где такую красоту вам сделают на заказ, но освоить азы модного увлечения вы можете и сами. Вы только подумайте, как ахнут все приглашенные, увидев, что блюдо с мясным ассорти вы украсили серпантином из огурца, а некоторые салаты цветами из моркови, редьки или картофеля. Это на самом деле не сложно, к тому же у вас есть время потренироваться — до Нового года больше месяца!

Несколько подсказок для начинающих карвингистов вы найдете в этой публикации. Если этой информации покажется недостаточно, не поленитесь поискать в Интернете самостоятельно. И еще одна подсказка: если вы решите заняться карвингом, потребуются специальные ножи и приспособления. Интернет-магазины, торгующие посудой, чаще всего выделяют их в особую категорию товаров.

карвинг2


Read more... )


online_savannah: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] its_al_dente в Французский луковый суп
Когда в случайном кафе на рю Камбон мы заказали soupe à l'oignon, официант расплылся в довольной улыбке, а вот сам суп оказался так себе. Жидковат, кисловат, одно достоинство -- его было ну очень много :) Тем не менее, дома мне очень захотелось его приготовить. И не зря. Как же это вкусно, друзья! Румяная сырная корочка, а под ней -- горячий, ароматный, сладкий луковый суп. Очень сытное, очень домашнее блюдо. Его нужно есть всей семьей, устроившись с ногами на диване. И чтобы какой-нибудь добрый, старый фильм. И жизнь прекрасна.


online_savannah: (Default)