online_savannah: (Default)
2012-11-27 02:47 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-26 03:03 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-25 03:02 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-25 11:50 am

Французский луковый суп

Оригинал взят у [livejournal.com profile] its_al_dente в Французский луковый суп
Когда в случайном кафе на рю Камбон мы заказали soupe à l'oignon, официант расплылся в довольной улыбке, а вот сам суп оказался так себе. Жидковат, кисловат, одно достоинство -- его было ну очень много :) Тем не менее, дома мне очень захотелось его приготовить. И не зря. Как же это вкусно, друзья! Румяная сырная корочка, а под ней -- горячий, ароматный, сладкий луковый суп. Очень сытное, очень домашнее блюдо. Его нужно есть всей семьей, устроившись с ногами на диване. И чтобы какой-нибудь добрый, старый фильм. И жизнь прекрасна.


online_savannah: (Default)
2012-11-25 12:04 am

Кулинарная копилка. В Новый год будьте в тренде

Originally posted by larisa_yarusova. Reposted by online_savannah at 2012-11-25 00:04:00.

Да, самое время начать готовиться к празднику! Вы уже, конечно, присматриваете наряды, чтобы покроем и расцветкой соответствовать наступающему году Змеи по восточным гороскопам, изучаете новые рецепты. Все правильно: в Новый год мы хотим удивить домочадцев и гостей чем-то необычным. И обязательно быть в тренде новомодных изысков.

карвинг1

К числу самых модных штучек относится карвинг по овощам и фруктам. Не в каждом городе есть студии, где такую красоту вам сделают на заказ, но освоить азы модного увлечения вы можете и сами. Вы только подумайте, как ахнут все приглашенные, увидев, что блюдо с мясным ассорти вы украсили серпантином из огурца, а некоторые салаты цветами из моркови, редьки или картофеля. Это на самом деле не сложно, к тому же у вас есть время потренироваться — до Нового года больше месяца!

Несколько подсказок для начинающих карвингистов вы найдете в этой публикации. Если этой информации покажется недостаточно, не поленитесь поискать в Интернете самостоятельно. И еще одна подсказка: если вы решите заняться карвингом, потребуются специальные ножи и приспособления. Интернет-магазины, торгующие посудой, чаще всего выделяют их в особую категорию товаров.

карвинг2


Read more... )


online_savannah: (Default)
2012-11-24 03:02 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-23 02:47 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-23 08:53 am

Имбирь от простуды

Originally posted by croca. Reposted by online_savannah at 2012-11-23 08:53:00.

В одной из командировок познакомилась с очаровательной сингапуркой Никматул (это тоже отдельная история). И она мне поведала об имбирном чае, который у них девушки пьют в критические дни. По возвращении я снова и снова слышала лечебные рецепты с имбирем, многие мы даже успешно попробовали. Поэтому когда в разговоре с сестрой узнала, что они все так или иначе болеют, бросилась в Интернет и нашла чаи с имбирем от кашля и не только. А потом решила поделиться и с вами. Хоть я и не сторонник копипасты, но нет правил без исключений, тем более, что источник я указала.

Мы дома просто завариваем на ночь в термосе из расчета на литр один нарезанный лимон, один (или половину) от объема лимона нарезанный корень имбиря, 2-3 стол ложки меда и сахар по вкусу (можно добавить потом). На вкус - как лимонад. простуду и грипп снимает при первых симптомах Да, тут важно успеть пораньше. 

Тысяча и один рецепт, а также противопоказания к применению имбиря см. под катом

Read more... )
online_savannah: (Default)
2012-11-22 03:03 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-21 03:11 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-20 05:08 pm

Рулет с маком и сладкие пирожки

Оригинал взят у [livejournal.com profile] larisa_yarusova в Кулинарная копилка. Рулет с маком и сладкие пирожки

Еще одним рецептом сдобного дрожжевого теста хочу поделиться именно по такому рецепту заводила тесто вчера на рулет с маком и сладкие пирожки. сразу оговорюсь: приведенные в этом рецепте пропорции довольно большие, так что если вам нужно приготовить тесто, скажем, чтобы испечь один противень пирожков (или рулет), делите мои нормы на три.

рулет с маком



Read more... )



online_savannah: (Default)
2012-11-20 02:48 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-19 09:12 pm
Entry tags:

Сладость в радость

Originally posted by tastydiet. Reposted by online_savannah at 2012-11-19 21:12:00.

9 декабря в Киеве в доме художника (Львовская площадь) состоится Первый благотворительный фестиваль "Сладость в радость", приуроченный к Дню Святого Николая. Цель его проведения – собрать деньги для деток из двух детских домов, которые рассчитываем выручить за продажу различных сладостей, приготовленных кулинарными блогерами. В связи с этим у меня сразу несколько просьб: распространить эту информацию, возможно, кто-то может принять активное участие в организации и проведении, а также помогите мне определится, что именно приготовить.

Что из моего сладкого вам было бы интересно попробовать?  28 рецептов под катом на выбор.



Read more... )
online_savannah: (Default)
2012-11-19 02:55 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-18 02:56 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-17 03:11 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-16 03:17 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-15 03:02 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-14 03:02 pm
Entry tags:

Мои твиты

online_savannah: (Default)
2012-11-13 03:18 pm
Entry tags:

Мои твиты

Read more... )