Домашний паштет

[online_savannah]

Домашний паштет - это вкусно, питательно и никаких консервантов!




Ингредиенты:

300 г куриной печени
1 луковица
подсолнечное масло
сливочное масло
соль, специи по вкусу

Куриную печенку промыть, отварить в небольшом количестве слегка соленой воды до готовности. Блендером измельчить в однородную массу. Отдельно на сковородке в растительном масле обжарить лук. Добавить в печенку, перемешать с добавлением сливочного масла (примерно 2 ст. л). По охлаждении накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Comments

[stolyarova.livejournal.com]

спасибо, попробую)

[rezeknenka.livejournal.com]

Это действительно вкусно, я еще морковь сюда кладу. Но это на любителя :-)

[intsio.livejournal.com]

я морковь еще с луком пережариваю и в блендере измельчаю печенку, лук и морковь)

[olga-fink.livejournal.com]

Все хочу его сделать и все никак!(